An der Torfbahn Lounge & Restaurant:
Saisonale Speisekarte
SUPPE
Spargelcremesuppe mit Bärlauchcroutons & Garnelenspieß 5,90 €
VORSPEISEN
Spargel mit Mango-Chili-Salsa & Weißbrot 6,90 €
Crepe mit Sesam & Spargel gefüllt 7,90 €
SALAT
Bunter Spargelsalat mit Minzdressing und Radischen im Gläschen 4,50 €
Rucolasalat mit frischen Erdbeeren, grünen & weißen Spargel & Rosmarin-Balsamicocreme 10,90 €
PASTA
Tagliatelle mit Spargelspitzen, Wacholderschinken & Kräuter-Weißweinsauce 10,90 €
Spaghetti mit Spargel, Shrimps, Cocktailtomaten in Limettenbutter geschwenkt 11,70 €
Chili Spaghetti mit Riesengarnelen 12,70 €
PIZZA
Pizza mit Spargel, frischen Tomaten, Mozzarella & Sprimps 9,80 €
SPARGELZEIT
Deutscher Spargel mit jungen Kartoffeln & wahlweiße Bärlauch, Chilibutter oder Sauce Holandaise 9,50 €
mit Wacholderschinken 4,50 €
mit Wiener Schnitzel vom Kalb 8,70 €
mit Rinderhüfte 150 g 9,50 €
DESSERT
Erdbeeren Romanoff mit Minz Espuma 4,90 €
